marți, 1 decembrie 2009

Pui picant in sos de usturoi

Puiul picant in sos de usturoi este o reteta rapida si delicioasa. Ideala pentru o cina usoara, alaturi de o salata de legume.

Ingrediente:
-un piept de pui
-o lingurita pasta de paprika
-un catel de usturoi
-sare, piper, boia dulce si iute
-cimbru, oregano
-coriandru macinat

Taiati pieptul de pui in fasii subtiri. Caliti-l in 2 linguri de ulei de masline, impreuna cu usturoiul macinat.

Condimentati fasiile de pui din belsug, adaugati pasta de paprika.

Presarati ierburile aromate si lasati puiul sa se caleasca in propriul sos.

Este gata in aproximativ 10 minute.

Se serveste fiebinte, cu salata de legume. Puteti servi si o garnitura de orez sau un piure de cartofi.

Pofta buna!