Una dintre cele mai iubite clatite sunt cele cu ciocolata. Dar ca sa nu mai fie atat de dulci, ce ati zice de o combinatie racoritoare cu o crema de mascarpone si cocos?
Ingrediente:
-clatite (reteta:
http://www.retetedevis.ro/2010/01/clatite-fine-si-catifelate-reteta.html)
-crema de ciocolata (Nutella)
-mascarpone
-cateva picaturi de esenta de rom
-zahar vanilat
-cocos razuit
Umpleti o parte cu un strat gros de crema de ciocolata cu alune (Nutella), apoi rulati.
Frecati mascarponele cu zaharul vanilat, cateva picaturi de esenta de rom si adaugati 2 linguri de nuca de cocos razuita.
Adaugati si aceasta umplutura in strat la fel de gros ca si cel de ciocolata.
Rulati iar si... gata!
Sectionati, pudrati cu nuca de cocos si scortisoara si serviti:
Delicioase!
Pofta buna!
