Clatitele "duo" va ofera un rasfat total. Puteti combina tot ce va doriti, realizand cele mai ingenioase umpluturi.
Varianta "noapte si zi" ofera o jumatate extrem de dulce,cu ciocolata, iar cealalta, fina si racoritoare, de crema de mascarpone cu vanilie si mandarine.
Un contrast menit sa satisfaca si cele mai exclusiviste gusturi!
Ingrediente:
-clatite (reteta :
http://www.retetedevis.ro/2010/01/clatite-fine-si-catifelate-reteta.html)
-crema de ciocolata
-mascarpone
-zahar vanilat
-mandarine
-scortisoara
Umpleti prima jumatate cu un strat de crema de ciocolata.
Rulati complet stratul de ciocolata, apoi puneti un strat de crema de mascarpone amestecata cu zahar vanilat. Presarati cubulete de mandarine peste mascarpone.
Rulati pana la capat.
Serviti clatita sectionata in 2 pe diagonala pentru a expune cat mai generos compozitia.
Se servesc cu felii proaspete de mandarine si scortisoara.
Pofta buna!
