Frigaruile sunt vedetele petrecerilor la gratar. Toata lumea le adora, iar combinatiile sunt nenumarate.
Pentru astazi va propun o combinatie foarte reusita: frigarui de piept de pui cu costita afumata.
Simplu si delicios!
Ingrediente:
-1-2 piepti de pui
-o bucata de costita afumata
-o ceapa
-sare, piper, oregano
Ungeti tepusele cu ulei si apoi infigeti alternativ cubuletele picante de carne, ceapa si costita.
Frigeti-le la foc mediu, intorcandu-le des, sa nu se arda.
Cand sunt rumenite frumos, sunt gata. Au un miros foarte imbietor datorita costitei afumate si condimentelor cu care ati aromatizat canea.
Se servesc calde.
Pofta buna!
