Salatele sunt o excelenta alegere alaturi de fripturi, iar urmatoarea combinatie este foarte placut colorata si racoritoare. Pentru un detaliu "crunchy", tocati toate legumele cubulete (castraveti si ridichi) si amestecati-le cu dressing. In felul acesta veti fi surprinsi de o senzatie gustativa neobisnuita.
Se serveste rece. Sosul este facut cu iaurt, o lingura de ulei de masline, suc de lamaie, usturoi macinat, marar tocat, sare si piper.
O salata verde-roz, in tonuri proaspete de primavara, este mai mult decat binevenita dupa mesele de sarbatori, nu-i asa?
Pofta buna!
