Sushi fals de somon afumat

PASTE FERICIT!

HRISTOS A INVIAT!

Antreuri pascale: sushi (fals) de somon afumat

Pe langa antreurile clasice nelipsite de pe masa de Paste, un platou de "sushi" fals de somon este o pata de culoare si o surpriza placuta.
Nu va temeti, nu vom cauta foi de alge (nori) si nici orez japonez prin supermarketuri, pentru ca vom crea niste sushi false, de fapt, mini-rulouri de somon afumat umplute cu batonase de castraveti si crema de branza aromatizata cu verdeturi si piper negru.
Stropiti feliile de somon afumat cu lamaie, apoi puneti umplura pe centru, rulati si apoi taiati rulada in felii.Le intoarceti cu sectiunea in sus si gata "sushi".
Pofta buna!