Placinta de mere este una dintre cele mai renumite deserturi. Astazi o vom prepara cu o nota aromatica special, o combinatie de vanilie si portocale irezistibila.
Foile se prepara dupa reteta de aici.
Merele se rad pe razatoarea mare, se scurg si se amesteca cu zahar, coaja rasa de portocala si esenta de vanilie.
Tava se unge cu putin ulei de floarea-soarelui.
Fiecare foaie se presara cu umplutura de mere, portocale si vanilie.
Se unge cu ulei inainte de coacere. Se coace la foc moderat, 180 grade, timp de aproximativ 30 de minute, pana se bronzeaza frumos.
Se serveste calduta. Absolut delicioasa!
Pofta buna!